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暑い夏の酵素玄米代わり7選|優秀な栄養を補える簡単料理を比較

暑い夏に酵素玄米を続けるのが大変な人へ。豆腐・納豆、もち麦、オートミール、蒸し大豆、米ぬかなど、火をほとんど使わず栄養を補いやすい代用食7選を比較表と簡単レシピ付きで紹介します。
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【ラーメン好きのおっさんの健康哲学 第7回】食習慣を根本から変えた、たった一つのこと|ラーメン好きのおっさんが行き着いた答え

ラーメンを週3~4回食べながらも健康診断の数値が改善。その理由は「朝晩の食事を酵素玄米に変えただけ」だった。完璧を目指さず、根っこを一つ整えることで全体が変わった体験を正直に解説します。
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【ラーメン好きのおっさんの健康哲学 第6回】健康は「我慢」では続かない|ダイエットが続かない本当の理由

「ラーメン禁止!」と決めても続かなかった経験はありませんか?ラーメン好きおっさんキリンジが「我慢より工夫」の健康哲学を実体験ベースで解説。70点を長く続ける方が100点を3日で終わるより強い理由を語ります。
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【ラーメン好きのおっさんの健康哲学 第5回】ラーメン好きが目指したい1週間の食事プラン|無理なく続く健康習慣

週2〜3回ラーメンを食べながら、それ以外の食事と運動でバランスを取る1週間プランを実体験ベースで紹介。リカバリー・リセットの使い分けから、ちょこザップを活用した運動習慣、酵素玄米の朝食まで詳しく解説します。
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【ラーメン好きのおっさんの健康哲学 第3回】ダイエット中でもラーメンは食べられる!我慢しないための食事法をラーメン好きが解説

「ラーメンは禁止」と思っていませんか?週4で麺類を食べるラーメン好きキリンジが、食前の習慣・スープを残す工夫・朝食の整え方など、無理なく続けられる食事法を実体験ベースで解説します。酵素玄米との組み合わせも紹介。
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自宅で作る低脂質ラーメンセット|ラーメン好きでも健康を意識した一杯を楽しもう

ラーメン好きだけど脂質が気になる40代50代へ。鶏むね肉と野菜で作る低脂質ラーメンセットを実体験ベースで紹介。おすすめの中華麺・ノンフライ調理器・ラーメン鉢もあわせて解説します。
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EPA・DHAと食物繊維でGLP-1は増える?ダイエットとの関係を解説

「食事を我慢しているのに痩せない」という方に向けて、満腹ホルモン「GLP-1」と食物繊維・EPA・DHAの関係をわかりやすく解説。ラーメン好きでも実践しやすい4つの習慣と、毎日続けやすいサプリの活用法も紹介しています。
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腸内環境を整える食品まとめ|ラーメン好きでも続けられる「腸活」の始め方【実体験】

「外食・ラーメン続きで腸の調子が心配…」という方向けに、完璧を目指さない「今日から一品増やすだけ」の腸活法を紹介しています。発酵食品・食物繊維・オリゴ糖・EPA・DHAなど腸活に役立つ食品を実体験ベースで解説。
ごはん

脂質を抑えるサプリおすすめ7選|ラーメン好きが実際に試して選んだ理由と使い方を正直に解説

「ラーメンが好きだけど脂質が気になる」方に向けて、難消化性デキストリン・イヌリン・キトサン・茶カテキン・ブラックジンジャーなど7種類の成分を実体験ベースで解説。サプリより先にやるべき食べ方の工夫も合わせて紹介しています。
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大阪のマーラータン店で二度見した話|日本の若い女性に大人気になった理由

数年前は中国人向けのニッチな料理という印象だったマーラータン。なぜ今、女子高生や20代女性を中心に大ブームになったのでしょうか。大阪の人気店の特徴や韓国ブームとの関係、ラーメンとの違い、自宅で楽しむ方法まで実体験を交えて解説します。