料理

おでかけ

【ラー1グランプリ2026 第1陣 実食レポ】鶏くらふと・つけ鰤ズム・Commons Market & Kitchen・麺堂稲葉を食べ比べ!開幕初日の行列と会場の様子

ラー1グランプリ2026の第1陣を、開幕初日と翌日の2日間で実食。麺房 鶏くらふと、つけ鰤ズム、Commons Market & Kitchen、麺堂稲葉の4店舗を食べ比べ、開幕直後の行列の変化や会場の様子も、大阪から遠征した50代がレポートします。
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ラー1グランプリ2026のチケット購入方法!セブンチケットの買い方と当日の待機列を運営に聞いてみた【ラー1GP 解説記事 シリーズ 第4回】

ラー1グランプリ2026のチケットはセブンチケットで購入。食券売場に寄る必要は?当日の待機列は?大つけ麺博実行委員会事務局に直接問い合わせた回答と、公式情報をもとに、買い方から当日の流れまでまとめました。
カレー

【すき家】新作ビーフカレーを実食!850円の価値はある?普通のカレーとの違いを50代おっさんがレビュー【食レポ】

2026年9月29日発売、すき家の新作「ビーフカレー」(並盛850円)を50代のラーメン好きが実食。普通のカレー(550円)との違い、辛さ、辛口ソースの使い方、850円の価値を正直にレビューします。牛あいがけ・ソーセージの価格も紹介。
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【ラー1グランプリ2026 予選結果】初代王者はどの店になるんだろう?90店から64店へ!WEB予選と実食で順位は大逆転するのか【ラー1GP 解説記事 シリーズ 第2回】

ラー1グランプリ2026のWEB予選結果を徹底考察。90店から64店に絞られた本戦への注目ポイントを解説。予選1位の元祖 肉玉そば越智はそのまま優勝するのか?繊細系ダークホースが逆転する可能性は?800円食べ比べサイズの意味も深堀り。
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暑い夏の酵素玄米代わり7選|優秀な栄養を補える簡単料理を比較

暑い夏に酵素玄米を続けるのが大変な人へ。豆腐・納豆、もち麦、オートミール、蒸し大豆、米ぬかなど、火をほとんど使わず栄養を補いやすい代用食7選を比較表と簡単レシピ付きで紹介します。
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ラー1グランプリ2026とは?大つけ麺博の新企画を徹底解説│創業15年以内・賞金500万円・食べ比べサイズまで【保存版】【ラー1GPシリーズ第1回】

2026年10月開催「大つけ麺博 Presents ラー1グランプリ2026」を徹底解説。創業15年以内ルールの意味、レジェンド店制度、食べ比べサイズ800円、優勝賞金500万円の詳細、応募前の確認事項、過去大会との違いまで網羅。7月15日締切迫る!
ラーメン

【ラーメン好きのおっさんの健康哲学 第4回】食べ過ぎた翌日はこれ!おすすめリセット献立ランキング10選

「昨日食べ過ぎた…」そんな翌日の食事で悩む方へ。断食はNG!栄養バランス・腹持ち・血糖値・胃への配慮を5項目で評価したリセット献立ランキングを、実体験ベースでわかりやすく解説します。コンビニで揃う方法も紹介。
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ノンフライ調理器おすすめ5選|ラーメン好きのおっさんが「揚げ物を我慢しない方法」を探してみた

揚げ物もラーメンもやめたくない50代が、実体験をもとにノンフライ調理器(エアフライヤー)を比較。COSORIやアイリスオーヤマなど人気5機種の特徴と選び方のポイントを紹介します。
ダイエット

自宅で作る低脂質ラーメンセット|ラーメン好きでも健康を意識した一杯を楽しもう

ラーメン好きだけど脂質が気になる40代50代へ。鶏むね肉と野菜で作る低脂質ラーメンセットを実体験ベースで紹介。おすすめの中華麺・ノンフライ調理器・ラーメン鉢もあわせて解説します。
ごはん

脂質を抑えるサプリおすすめ7選|ラーメン好きが実際に試して選んだ理由と使い方を正直に解説

「ラーメンが好きだけど脂質が気になる」方に向けて、難消化性デキストリン・イヌリン・キトサン・茶カテキン・ブラックジンジャーなど7種類の成分を実体験ベースで解説。サプリより先にやるべき食べ方の工夫も合わせて紹介しています。